開街后，南寨人潮涌動。

隆重的開街儀式。  開街后的文藝表演。  各種巡游活動。  市民在李家當(dāng)鋪院里打卡。

□記者 徐啟峰

一步跨百年，一街知周口。

2月3日，農(nóng)歷臘月十六，周口南寨歷史文化街區(qū)正式開街，第三屆“三川十館·春會”同步啟幕。上萬名市民涌入這片承載著城市記憶的街區(qū)，在燈籠高掛的古巷中，尋回老周口的煙火氣。

上午9時，布置一新的街區(qū)已游人如織。正對三川交匯口的“三川會客廳”聚集了眾多市民與媒體記者，靜候啟幕時刻。

威風(fēng)鑼鼓、民俗表演輪番上演，傳統(tǒng)與現(xiàn)代在此交融。10時50分，在全場倒計時聲中，第三屆“三川十館·春會”暨南寨歷史文化街區(qū)正式啟幕。隨著大門緩緩打開，百年南寨敞懷迎客。

在這里，喚醒城市記憶

市民扶老攜幼而來，在紅石板巷觸摸歲月紋理，在歷史建筑前合影留念，在市集里尋覓特色美食。久違的老城煙火氣與新春節(jié)慶的喜悅，在街巷間無聲流淌。

南寨是周口城市格局演變的源頭。清咸豐八年（1858年）正式筑寨，與北寨、西寨并稱“周家口三寨”，形成“三寨夾河而峙”的城鎮(zhèn)格局。寨墻寬五丈、長二千八百余丈，南寨設(shè)十六座寨門，兼具防御與商貿(mào)功能。

2023年，周口啟動南寨歷史文化街區(qū)保護(hù)更新項目，范圍東至中州大道、西至濱江國際星城、南至西大街、北至沙潁河南岸，總面積26公頃，核心保護(hù)范圍4.12公頃。

遵循“微改造、精提升”原則，項目恢復(fù)了“碼頭—街巷”的城市肌理，完整保留了11條古街巷、18處歷史建筑、6大古碼頭。修舊如舊的古建風(fēng)貌與融入新潮的業(yè)態(tài)，使這里成為周口新春文旅的核心地標(biāo)。

在這里，領(lǐng)略周口之美

南寨之美，俯仰皆拾。李家當(dāng)鋪院內(nèi)的“匠心天工·中原百工百業(yè)博物展”，以周口華威民俗文化博物苑珍藏的千余件文物和老物件，串聯(lián)起中原尤其是周口民眾的生活長卷。

斑駁的木船訴說著昔日水運(yùn)榮光，老舊的石磨、棉紡機(jī)烙印著舊日生活的溫度?！斑@是我小時候見過的鋦箱，這樣的小車我還推過?！币晃皇忻裨阡|匠館里駐足回憶，那些畫面已穿越四十余載光陰。

瑞竹堂里藥香彌漫，市民紛紛品嘗阿膠糕、芝麻丸等滋補(bǔ)品。這一縷藥香，可追溯至400多年前的明朝萬歷年間——周口歷史上第一家中藥鋪瑞竹堂。

如今她在老街重獲新生。瑞竹堂秉承古法而不拘泥，依托現(xiàn)代工藝將古方精華發(fā)揚(yáng)光大，走出了一條老字號的新生之路，此次亮相的產(chǎn)品廣受市民青睞。

在這里，縱享新春年味

本次春會與開街活動將持續(xù)至3月4日（正月十六），為市民奉獻(xiàn)一場貫穿整個春節(jié)的文化盛宴。

活動期間，財神、狀元、月老、藍(lán)狐四大NPC全天巡游互動，集章即可兌換好禮。飛天龍鳳表演凌空起舞，以靈動姿態(tài)演繹中式祥瑞。

2月7日至8日，書法名家將親臨現(xiàn)場，義寫春聯(lián)、福字，為街區(qū)增添筆墨書香。

2月10日起，每日定時舉行的文藝演出將輪番登場，涵蓋傳統(tǒng)民俗、動感歌舞等多種形式，營造持續(xù)不斷的節(jié)日氛圍。

街區(qū)還將推出NPC快閃互動、舞獅迎財神、夜間燈光秀等活動。

元宵節(jié)期間（正月十四至十六），猜燈謎、提燈巡游、雜技表演等將接連上演，在燈籠映照的古街中，重現(xiàn)傳統(tǒng)元宵節(jié)的熱鬧韻味。

在這里，照見城市生長

周口因水而興，發(fā)達(dá)的水運(yùn)曾帶給這里300多年的流光溢彩，使其位列中原四大名鎮(zhèn)。如今，沙潁河航道持續(xù)升級，周口港多個作業(yè)區(qū)建設(shè)穩(wěn)步推進(jìn)，“中原港城”蓄勢再發(fā)。其中小集作業(yè)區(qū)的開港運(yùn)營，進(jìn)一步提升了周口通江達(dá)海能力，助力其成為淮河流域重要的物流樞紐。

南寨歷史文化街區(qū)的煥新亮相，恰似一條貫通古今的紐帶。從明清漕運(yùn)碼頭到省級歷史文化街區(qū)，它連接著厚重的歷史與當(dāng)代的城市功能。這片街區(qū)已成為展示周口文化底蘊(yùn)、激活消費(fèi)活力的重要窗口，既延續(xù)著老城文脈，也呼應(yīng)著港城崛起的時代步伐。

紅燈籠映著青磚墻，老味道融著新體驗。南寨正以它獨(dú)有的方式，參與著周口城市身份的當(dāng)代書寫。在深厚的歷史積淀之上，這座城市正以開放、創(chuàng)新的姿態(tài)，走向更具活力的未來。

這樣的南寨，值得一來。今日起至元宵節(jié)，歡迎您來逛市集、看表演、品美食、尋年味，在裊裊煙火與斑駁古韻之間，感受那份獨(dú)屬于周口的新春浪漫。

博物展喚醒文明記憶

□記者 王吉城 劉華志

2月3日，南寨歷史文化街區(qū)內(nèi)，周口華威民俗文化博物苑精心推出的“匠心天工·中原百工百業(yè)博物展”人氣高漲，各院落展室里人頭攢動，市民反響熱烈。

“本次展覽設(shè)16個展室，展陳1000余件藏品，內(nèi)容涵蓋農(nóng)耕文化、漕運(yùn)文化、古代遺存、生活場景等多個板塊。”周口華威民俗文化博物苑相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者。

展出現(xiàn)場，市民可觸摸漕船的斑駁木痕，想象昔日三川舟楫往來、倉儲盈實的繁盛景象；能在打鐵鋪的火星四濺中，體會鐵器與爐火的熾熱交融；于錫器、木作、泥瓦匠的工具與成品間，盡賞手藝人指尖流轉(zhuǎn)的精湛技藝。棉紡機(jī)“吱呀”作響，經(jīng)緯交織出百姓四季衣裳；油坊木榨、磨房石碾紋路清晰，沉淀著農(nóng)耕文明的醇厚煙火。

不少家長帶著孩子前來參觀，對展覽內(nèi)容贊不絕口，認(rèn)為這是一堂生動的傳統(tǒng)文化教育課，讓孩子們直觀領(lǐng)略中華燦爛文明，收獲頗豐、受益匪淺。

“步履所至，皆是匠心；目之所及，盡是煙火。每一件器物都鐫刻著時光印記，每一項技藝都凝聚著先輩智慧。這場與歲月的相逢，讓我們讀懂匠心之美、感知生活之暖，也讓這份民間文化記憶，在凝望與傳承中煥發(fā)新時代光彩?！笔忻駨埾壬锌卣f。

周口特色非遺產(chǎn)品煥新亮相

□記者 王吉城

2月3日，南寨歷史文化街區(qū)內(nèi)，一批周口非遺產(chǎn)品集中煥新上市，古樸雅致的傳統(tǒng)技藝與創(chuàng)意滿滿的文創(chuàng)好物相映成趣，引得市民爭相打卡，現(xiàn)場人氣高漲。

“真好看，我要一個……”中國非遺捏面人攤位前，華英面塑非遺代表性傳承人朱華英指尖翻飛，一團(tuán)團(tuán)彩泥轉(zhuǎn)瞬間化作栩栩如生的卡通人物，孩子們圍在一旁目不轉(zhuǎn)睛。色彩艷麗、造型古樸的吉祥物憨態(tài)可掬，不少家長帶著孩子駐足觀賞、拍照留念，沉浸式感受周口非遺的獨(dú)特魅力。

周口市工藝美術(shù)大師、川匯區(qū)非遺傳統(tǒng)麻繩編織技藝傳承人李春紅的作品，是本次非遺展的一大亮點(diǎn)。李春紅帶領(lǐng)記者參觀新裝修的展室，由麻繩編織的提包、團(tuán)扇、首飾盒等文創(chuàng)產(chǎn)品錯落陳列，古樸質(zhì)感中透著精巧，引得市民頻頻駐足贊嘆。

泥泥狗、布老虎、汝陽劉毛筆……本次集中亮相的非遺產(chǎn)品，皆是周口本土特色技藝的精華，既留存?zhèn)鹘y(tǒng)韻味，又貼合當(dāng)下消費(fèi)需求，實現(xiàn)非遺技藝活態(tài)傳承。

“李氏扎染等更多周口本土非遺產(chǎn)品，將陸續(xù)在南寨歷史文化街區(qū)上架，讓市民近距離邂逅非遺之美，持續(xù)擦亮周口非遺文化名片?！敝芸诜沁z館相關(guān)人員告訴記者。

能吃的“泥泥狗”實力圈粉

□記者 邱一帆

逛太昊陵廟會，帶一個泥泥狗回家，是刻在周口人骨子里的專屬記憶。如今，在南寨歷史文化街區(qū)，這份記憶有了新的滋味——這里有了能吃的“泥泥狗”。商戶陳麗將泥泥狗元素與中式糕點(diǎn)相結(jié)合，讓周口非遺在唇齒間飄香。

陳麗的創(chuàng)作靈感，來自太昊陵廟會的熱鬧光景?！霸趶R會上，我看到大家拿著泥泥狗把玩，就想能不能做能吃的‘泥泥狗’，讓周口文化元素吃進(jìn)嘴里，于是就決定做一款獨(dú)特的文創(chuàng)糕點(diǎn)，讓味道也能承載鄉(xiāng)愁?！标慃愓f，南寨有著深厚的文化底蘊(yùn)，與她打造文創(chuàng)糕點(diǎn)的初衷高度契合，這也是她將店鋪選址于此的緣由。

這款能吃的“泥泥狗”，藏著滿滿的匠心。餅皮由黑豆、黑芝麻、黑枸杞、黑桑葚、黑米研磨成粉制成，歷經(jīng)十幾道工序，純手工打造。因設(shè)備和人員有限，這款糕點(diǎn)暫時無法量產(chǎn)，目前只能以手工的形式制作。為了讓外地周口人也能嘗到家鄉(xiāng)味道，陳麗推出了郵寄服務(wù)，把這份周口滋味寄往全國各地。

獨(dú)特的口感與深厚的文化底蘊(yùn)，讓能吃的“泥泥狗”圈粉無數(shù)，甚至吸引了在周口工作的外國友人。馬來西亞、新加坡、美國的客戶將其當(dāng)作特產(chǎn)帶回本國。一位馬來西亞客戶表示：“這不僅是好吃的糕點(diǎn)，更是周口的文化符號，我買些帶回去讓家鄉(xiāng)人嘗嘗周口味道，感受周口的文化魅力?！?/p>

談及未來，陳麗滿懷期待：“我想把手工作坊升級為食品加工廠，擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，讓更多人嘗到泥泥狗糕點(diǎn)的滋味，讓周口文化隨著香味走到更遠(yuǎn)的地方?！?/p>

阿膠咖啡香飄南寨

□記者 邱一帆

漫步在南寨歷史文化街區(qū)，一縷淡淡藥香在街巷縈繞，循香而去，便遇見了周口老字號中藥鋪——瑞竹堂。這家老藥鋪在傳承中醫(yī)藥文化的同時，不斷創(chuàng)新，讓老藥鋪具有了“年輕范兒”。

瑞竹堂瞄準(zhǔn)年輕群體的輕養(yǎng)生需求，把傳統(tǒng)阿膠玩出了新花樣。針對愛養(yǎng)生的年輕“打工人”，瑞竹堂推出了阿膠咖啡，讓滋補(bǔ)品與日常飲品相融。瑞竹堂還推出了藥食同源的阿膠糕，開袋即食的設(shè)計非常適配快節(jié)奏生活，成了年輕人的健康新選擇，圈粉無數(shù)。

“平時上班忙，沒時間熬煮滋補(bǔ)品，阿膠糕開袋就能吃，解饞的同時還能養(yǎng)生，比吃零食健康多了?！闭谶x購阿膠糕的市民劉女士說。

“要讓這百年老字號不僅守得住匠心，還能成為向外傳播周口文化的窗口?！比鹬裉盟庝佖?fù)責(zé)人趙坤說。選址南寨歷史文化街區(qū)，瑞竹堂的考量藏著對周口文化的深情，老字號與老街區(qū)的結(jié)合，讓中醫(yī)藥文化在文旅場景中自然傳播。與此同時，瑞竹堂還為周邊居民提供醫(yī)療服務(wù)和醫(yī)療知識宣講服務(wù)，讓百年藥鋪的仁心融入民生日常，守藝更惠民。

扎根南寨的瑞竹堂，既在老街巷中延續(xù)著老字號的匠心，也讓周口文化借著一縷縷新潮藥香，飄向更多人的心中。

本版圖片由記者梁照曾攝。